のんのこ

日々の暮らし

我が家の小さな小さな家庭菜園

毎年小さなプランターで唐辛子やオクラ、ベビーリーフ、ハーブなどを育てています。ベビーリーフはよく虫食いになっちゃいます。食べられてしまう前に収穫しないとです。今回はもう少し大きなプランターでミニトマト、パプリカ、きゅうり、モロヘイヤ、大葉を...
料理

味噌つくり

『はつゆき屋さん』のみそこうじセットを購入し味噌つくりにチャレンジしてみました。はつゆき屋さんでは無添加味噌が購入できます。用意するものみそこうじセット(麦こうじ)容器なべマッシャーなど(大豆を潰すもの)保存容器味噌つくり開始まずは大豆を水...
日々の暮らし

福井3泊4日の旅(2023年11月7日〜11月10日)

福井の旅3日目です。福井3泊4日の旅(3日目)越前を後に敦賀方面へ向かいます。氣比神宮   午前10時到着気比神宮の赤い鳥居は日本三大木造鳥居の一つで国の重要文化財に指定されているそうです。ここを起点にシェアサイクルを利用しようと試みるもう...
日々の暮らし

福井3泊4日の旅(2023年11月7日〜11月10日)

福井の旅2日目です。福井3泊4日の旅(2日目)北潟湖を出発して次なる地へ。めがねミュージアムに向かいます。めがねミュージアム   午前10時40分到着私自身とっても楽しみにしていた…めがねミュージアム。なっなんと!!!まさかの定休日だったの...
日々の暮らし

福井3泊4日の旅(2023年11月7日〜11月10日)

今回福井県に行ってみよう!!と計画。調べてみると行きたいところが盛り沢山だったんです。だったら福井県3泊くらいしたら色々行けるかなとなり計画。まずは宿泊先を確保することに。それから行きたいところを決めようとなり、芦原・越前・若狭辺りで宿泊す...
料理

我が家の梅酒

用意するもの梅(1kg)氷砂糖(500g)焼酎(我が家は毎年芋焼酎で作ってます)4リットルの瓶早速漬け込んでいきます梅は竹串でヘタなど取り除きキレイに洗います。洗った後、梅を竹串で数ヶ所刺します。焼酎が染み込みやすいのか?梅のエキスが出やす...
ハンドメイド

レース糸のイヤリング

毛糸でボールのモチーフにハマってしまった私。今度はレース糸で編んだイヤリングを作ってみました。必要なものレース糸(20番)2色ワイヤーフープパール付き樹脂イヤリングTピン丸カン作成ワイヤーフープワイヤーフープにコマ編みを28目編みます。編む...
料理

ガトーショコラ作り

昨日はバレンタインということでガトーショコラを作ってみました。家族みんな食べたいとの事。簡単ガトーショコラです。材料も少なめで結構濃厚なガトーショコラが出来ました。材料板チョコ 200g卵(Mサイズ) 2個バター 40g生クリーム 50ml...
ハンドメイド

ブローチ作り

opal毛糸の余りでリングブローチを編んでみました。準備するものリングのブローチ金具opal毛糸かぎ針…3号編んでいきます1段目細編みを42目金具に編みます。編んだらこんな感じになります。細編みを42目金具に編みます。2段目(4目ひと模様で...
食べ物のこと

我が家のお味噌汁

我が家にとって食卓に欠かせない味噌汁。ほぼ毎日朝夕食べてます。出汁は?顆粒だしなどで出汁は取りがちですが、我が家のお味噌汁は煮干しの出汁を使っています。かつお出汁や昆布出汁などもありますが、我が家は煮干しが一番しっくりきます。頭を内蔵は取り...